夏天來臨，相信沒有什麼比雪糕更能消暑。最近根據一項新研究指出，倫敦擁有幾間世界上最出色的意式雪糕店，其中更有名列全球排名的雪糕店。
研究由Gelato Festival策劃，根據積分系統對世界各地的雪糕店進行排名。第一間上榜的倫敦雪糕店位列第10名，正是位於Dulwich的Fabulous Ice Fires。
Fabulous Ice Fires位於Dulwich和Peckham之間，自開業以來一直是南倫敦人的最愛。如今，根據這項研究，這家店已連續數年被評為全球頂級雪糕之一，這絕非偶然！
這間雪糕獲得了158分，並擁有兩顆王冠（相比之下，排名第一的店鋪得分為227分——稍後會提到）。這些王冠由Gelato Festival頒發，可以被看作是意式雪糕的米芝蓮星級。
說到雪糕本身，有多種口味可供選擇，以義大利的正宗風格呈現。從經典的雲呢拿到各種獨特的口味，Fabulous Ice Fires能滿足每一位顧客的需求。
地址：54 East Dulwich Road, SE22 9A
Gelato Festival研究中的其他著名雪糕店：
Fabulous Ice Fires並不是唯一上榜的倫敦雪糕店。 還有排名第21位的Cremoloso Gelato，位於Earlsfield/Southfields，以及位於Hammersmith的Bertotti Gelato，排名第143位。你可能會好奇哪個城市和哪家店鋪奪得了榜首，它是位於 Budapest的Fazekas Cukraszda。
排名前十的店鋪中，有六家是來自義大利的正宗雪糕店。如需了解所有排名，請查看Gelato Festival的網站。
