辣椒油對於不少愛辣之人來說，就是提升食物美味程度的魔法！最近小編收到不少朋友的inbox 查詢有關英國辣椒油的介紹，如果你和小編一樣是無辣不歡，就一定要試試以下介紹這個無添加方式的辣椒油 — SUNLI！ SUNLI 辣椒油配方調配出別樹一格的濃郁香氣及截然不同的辛辣味道，是時候召集你喜歡吃辣的朋友，準備好邂逅這款「熱/辣」的辣椒油！
「SUNLI」手工辣椒油是由三位香港土生土長的創辦人在英國創立，以新鮮的材料親手打造。三位創辦人都是熱愛食辣的朋友，深深明白到辣椒油對於大部份香港人來講，不單止是一種家中必備的調味料，更是香港人對於吃火鍋、雞煲、燒賣和涼伴小食等的集體回憶，基本上任何食物只要加了「辣椒油」就特別有「住家飯」的味道！
鑒於每個人對辣的耐受程度不同，「SUNLI」 製作了三種不同辣度和香味的辣椒油，包括普通辣椒油 (Hot Chilli Oil)、特辣辣椒油(Extra Hot Chilli Oil) 。 另外，花椒辣椒油(Peppercorn Chilli Oil ) ，辣度和以上的普通辣椒油差不多，至於香味，花椒辣椒油就能夠讓你記起譚仔的熟悉味道，從味蕾挑起家鄉的回憶。除了配一貫的中式菜式，亦都非常適合Fusion菜，尤其是配上意粉、pizza和墨西哥菜等，絕對可以帶來前所未見的味蕾滿足感！
「SUNLI」是百分百英國製造，加上在食物衛生評級達最高五分的廚房製造，絕對讓你食得放心！材料是從本地新鮮採購，例如蒜頭、洋蔥和薑等，不加入其他添加材料、無防腐劑、味精和人造色素，以手工無添加方式打造辣椒油，加上味道辣而不嗆，而且特辣更是後勁凌厲，集「麻」「辣」「咸」「香」於一身，就是層次豐富，讓人吃得過癮！最適合想挑戰激辛難度，又或對辣椒油質素有著高要求的你！只需加少許在食物上已經有足夠香味及辣度，另外，SUNLI辣椒油是100%純素的，非常適合素食者！
除了手工辣椒油， SUNLI 另一 自家製產品就是必具特色的四川麻辣粉和讓香港人難以忘懷的淮鹽粉！最適合夏日燒烤、醃製肉類或者配湯粉撈麵等等，無論炒餸撈麵，加落任何食物都非常合適！ 小編特別喜歡用來用來炸雞髀、煎豬扒、雞翼，只要好簡單將淮鹽粉灑在喜歡的食物上，就可以還原昔日香港茶餐廳炸雞髀 / 雞翼的情懷！
移民他鄉後，雖然無法百分百還原的香港的美食，但小編知道大部份移居英國的香港人都很努力把香港原味道帶到來英國。 就如「SUNLI」品牌中的「辛」，除了辛辣也象徵著香港人初來到英國，「辛」勞地工作，發揮獅子山下的奮鬥的精神，把香港人的故事傳承。
即日起於SUNLI官網，選購任何產品，結賬時輸入優惠碼「seedenjoy10」便可獲得九折優惠。優惠直至 2024年8月31日。
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