top of page

倫敦正式成為全球第五大最佳Pizza的城市



於意大利Naples舉行的全球「50 Top Pizza」頒獎典禮上,倫敦的Napoli on the Road榮獲2024年全球第五佳Pizza店的殊榮。


其實這不是Napoli on the Road第一次受到讚譽。2023年,其創辦人兼主廚Michele Pascarella曾獲得全球最佳Pizza製作大師獎。然而,從2023年的第46名一躍至今年的第五名,這無疑是一次巨大的進步。


Napoli on the Road以經典的Naples風格Pizza和現代創新風味著稱。無論是在倫敦的Chiswick還是Richmond,顧客都能品嚐到長時間發酵的麵糰、蓬鬆的餅皮、頂級食材、以及入口即化的口感。推介的Pizza包括:「Ricordi di infanzia」,內含Naples肉醬與24個月熟成的Parmesan芝士,以及「Tonno e Cipolle」,搭配Cetara的吞拿魚、半乾櫻桃番茄、橄欖粉和焦糖洋蔥。


「50 Top Pizza」的全球Pizza排行榜涵蓋了世界各地的Pizza店。以下是2024年全球排名前十的Pizza店:

  1. Una Pizza Napoletana – New York, USA

  2. Diego Vitagliano Pizzeria – Naples, Italy(並列第二)

  3. I Masanielli – Francesco Martucci – Caserta, Italy(並列第二)

  4. The Pizza Bar on 38th – Tokyo, Japan

  5. Confine – Milan, Italy

  6. Napoli on the Road – London, England

  7. Tony’s Pizza Napoletana – San Francisco, USA

  8. I Tigli – San Bonifacio, Italy

  9. Sartoria Panatieri – Barcelona, Spain

  10. 50 Kalò – Naples, Italy

  11. Seu Pizza Illuminati – Rome, Italy


特別獎項

除了Pizza排名外,50 Top Pizza還頒發了多個特別獎項,例如最佳Pizza、最佳服務及最佳甜點等。今年的「年度Pizza獎」由San Francisco的Tony’s Pizza Napoletana獲得,其「Mission Impossible」Pizza成為焦點。


隨著全球最佳Pizza的公布,50 Top Pizza正籌備11月在倫敦舉行的世界Pizza峰會,屆時將公布2024年全球最佳Pizza連鎖店的名單。


Comentários


bottom of page